VS RAVINTOLOIDEN JOULUTUOTTEET 2024
Joulukinkut kypsänä 17 € / kg
Luuton paikallinen juhlakinkku, koot n. 1,5 tai 3 kg.
Hinta lasketaan raakapainosta.
KINKKUTILAUKSET 8.12 MENNESSÄ!
KYLMÄNÄ TARJOILTAVAT:
VS:n savulohta G, M 15,00 € /500g
Rapuskagen G, M 16,00 € /500g
8,50 € / 250g
Metsä ginillä graavattua lohta G, M 17,00 € /500g
9,00 €/250g
Hiililohta G, M 17,00 € /500g
Sokeri-suolattua, hiillostettua lohta
Savulohimoussea G, L 15,00 € /500g
8,00 € /250g
Lihahyytelöä G,M 17,00 € /500g
Savukalkkunaa G,M 17,00 € /500g
Karpalohilloketta
Rosollia G, M 4,50 € /350g
Talon italiansalaatti M 5,00 € /350g Sienisalaattia G, L 5,80 € /350g
Kantarelli perunasalaattia G,M 5,80 € /350g
Majoneesikastikkeessa
Ruis-mallasleipää M 6,00 € /kpl
Omalla reseptillä leivottua leipää,
jossa maltaita ja hieman ruista
Kotikaljaa M 5,00 € /1,5L
Perinteinen kotikalja, juuri sopivalla makeudella
VS:n Sinappi G, M 5,00 € /2 dl
Klubin glögi 7,00 € /0,5L
LÄMPIMÄNÄ TARJOILTAVAT:
Peruna maa-artisokkalaatikkoa G, L 5,80 € /400g
Punajuuri-auralaatikkoa G, L 5,80 € /400g
Porkkanalaatikkoa G, L 5,50 € /400g
Lanttulaatikkoa G, L 5,50 € /400g
Karjalanpaisti G,M 14,00 €/500g
Vegaaninen “paisti” G,M 14,00 €/500g
Soijapalaa ja juureksia sieniliemessä
Kinkun punaviinikastike G, M 11,00 € /0,5 L
Tumma kastike kinkulle tai joulun muille lihoille
MAKEAT:
Vadelma-mascarponemoussea G, L 3,80 € /kpl
Taateli pannacotta G, L 3,80 € /kpl
TILAUKSET SU 15.12. MENNESSÄ
TUOTTEIDEN NOUTOAIKATAULUT NOUTOPAIKKOJEN YHTEYDESSÄ.
NOUTOPAIKAT:
Ravintola Fonte Siilinjärvi
LA 21.12. klo 12-19
MA 23.12. KLO 12-17
Kuopion Klubi, Kuninkaankatu 10
LA 21.12 klo 9-13
MA 23.12 klo 11-17
KOTIINTOIMITUS:
(Siilinjärven ja Kuopion taajama-alueille)
Toimitusmaksu 20€
Toimitukset MA 23.12. klo 13-
JOULUTUOTTEIDEN TUOTETIEDOT:
VS:n Savulohi G, M
★ Lohta, suolaa
Rapuskagen G, M
★ Katkarapua,sitruunaa, majoneesia, tilliä, suolaa, mustapippuria, sokeria
Metsä gin graavattua lohta M,G
★ Lohta, metsä giniä, merisuolaa, sokeria
Hiililohta M,G
★
Savulohimousse L,G
★ Savulohta, ranskankermaa, smetanaa, punasipulia, tilliä, suolaa, sokeria.
Lihahyytelöä M,G
★
Savukalkkunaa G,M
★
Rosolli M,G
★ porkkanaa, punajuurta, maustekurkkua, omenaa, sipulia.
Talon italiansalaatti M
★
Sienisalaatti L,G
★ Suolattua suomalaista sientä, smetanaa, sipulia, ruohosipulia, suolaa,valkopippuria, mustapippuria
Kantarelli-perunasalaatti L, G
★ Peruna, kantarelli, sipuli, kanamuna, rypsiöljy, paprikajauhe, punaviinietikka suola, sokeri, mustapippuri
Mallasleipä M
★ Ohramaltaita, ruis- ja vehnäjauhoja, vettä, hiivaa, suolaa ja
siirappia,rypsiöljyä
Kotikalja
★ Ohramallasta, vettä, hiivaa ja sokeria
Peruna maa-artisokkalaatikkoa G, L
★
Punajuuri-aurajuustovuoka L,G
★ Punajuurta, kermaa, aurajuustoa, suolaa, mustapippuria
Porkkanalaatikko L,G
★ Porkkanaa, riisiä, maitoa, voita, kananmunaa, suolaa, valkopippuria, gluteenitonta korppujauhoa (sis. soijaa ja maissia)
Lanttulaatikko L,G
★ Lanttua, kermaa, munia, siirappia, voita, suolaa, valkopippuria, gluteenitonta korppujauhoa (sis. soijaa ja maissia)
Karjalanpaisti G,M
★
Vegaaninen “paisti” G,M
★
Kinkun punaviinikastike G, M
★
Vadelma-mascarponemoussea G, L
★
Taateli pannacotta G, L
★ Kermaa, maitoa, sokeria, liivatetta , vaniljasokeria, taatelia